Коли ми думаємо про південну Францію, представляємо шикарні яхти в Каннах і ексклюзивні готелі на березі моря. Але це лише поверхневий погляд. Виявляється, в південній Франції набагато більше шарму, ніж ми думаємо, і цю частину країни варто відвідати кожному.

На околиці країни, далеко від узбережжя, можна відвідати щорічне Свято Жасмину (3 серпня), в Грасі – парфумерної столиці світу, або з’їздити на водний турнір в місто Сет; влаштувати пікнік на березі річки в тіні стародавнього Пон-дю-Гар – заповіту римського мистецтва; взяти участь в параді і національних танцях зборів винограду в місті Оувеіллан; або поїхати в незайману місцевість красивого національного парку Камарг.

Тут можна побачити всю природну красу в достатку: відомі сюрреалістичні соняшники, ароматні поля лаванди в Провансі.

Південь Франції – рай для гурманів. Почнемо з того, що є традиційні страви, що характеризують південну Францію. Ось, наприклад, морепродукти – смажені сардини, приправлені морською сіллю з Камарагу. Смажені мідії в кам’яному місті Айгуес-Мортесье. Буйабес (рибна юшка з часником і прянощами) в старому порту Марселя. Тартіфлетт – запечені скибочки картоплі, замочені у вині, покриті шматочками сала і сиру.

Не можна не згадати французьке вино. Бордо, напевно, відоме ім’я, проте Лангедок вважається кращим виробником вина в усьому світі, який ретельно зберігає секрети виноробства. Зупиніться у будь-якого виноградника на шляху по пильній сільській дорозі і спробуйте на смак цей фрукт незалежних виноробів – не пошкодуєте.

Хочете зробити свій відпочинок унікальним? Візьміть в оренду корабель-будинок і подорожуйте самостійно вниз по історичному лангедокському каналу від Тулузи до Сета, милуючись 91 історичним замком під найпершою в світі греблею в Мальпассе, раз у раз зупиняючись покуштувати місцеві вина і делікатеси.